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焦がしバター(ブール ノワゼット)。 名前の由来は、ノワゼット（ヘーゼルナッツ）の香りがするくらいまで、 バターを色づかせることから。 なぜバターを焦がすのか。 それは、バターの乳風味を香ばしい風味に変える為です。 (実際、焦げているわけでは. 大好きな 焦がしバターケーキを買いに - むか新 和泉の国本館(大阪府)に行くならトリップアドバイザーで口コミを事前にチェック！旅行者からの口コミ(11件)、写真(6枚)と大阪府のお得な情報をご紹介しています。. 大阪の「むか新」さんの こがしバターケーキ 見た目は普通のカップケーキのようですが、食べるとバターの風味と表面がサックリ焼き上げられていて、 とっても美味しい侮れないケーキです。 ほんのりレモン風味がするので、マドレーヌのようなお味。.
｢こがしバターケーキ｣6個入840円。 箱の中に入ってる栞には製造販売店舗が｢羽倉崎店｣だってちゃんと明記。 オーストリア人マイスター直伝とか言うのが売りらしい。 焦がしバター風味に手絞りレモン果汁が隠し味…全く気が付かないけど。. こがしバターケーキ の価格比較、最安値比較。最安値 1,550円（税込）売上ランキング：3位注目ランキング：4位（9/12時点 - 商品価格ナビ）. こがしバターケーキ個入 常温便 モンドセレクション最高金賞 御祝 内祝 粗品 粗供養 御供 ご挨拶 大阪 土産 個包装 職場 イベント バター.
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