トウチジャン レシピ なす
鶏肉とシシトウガラシのトウチジャン炒め by ホセさん」 シシトウガラシが残っていたので鶏もも肉は一口大に切り、塩・胡椒・少湯・酒で下味をつける。しいたけは軸を取り4つに切る。ネギは斜め薄切り、生姜はみじん切りにする。鶏肉は15分ぐらい漬.
トウチジャン レシピ なす. - つくりやすくておいしいレシピが満載。料理家、料理教室の先生、フードコーディネーター、料理インスタグラマー、料理ブロガーなど、選び抜かれたNadia Artistたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。 時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず. 豆鼓醤(トウチジャン) 小さじ2 豆板醤 小さじ1/4 オイスターソース 小さじ1 濃口しょうゆ 小さじ1/2 水 大さじ1 砂糖 1つまみ 黒こしょう 少々 サラダ油・ごま油 同量：適量 作り方. あら挽き豚肉入り。甜麺醤、トウチジャン、豆板醤の3種類の醤で旨みたっぷりに仕上げました。別添ラー油付き。 ・ナスがあればすぐできます。 ・2～3人前×2回分です。 ご用意いただくもの1回分（2～3人前につき） 茄子 約300g（3～4本）.
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